La roue tourne ! Dounia Douara en est l’illustration. C’est l’histoire de deux familles rivales que rien ne prédestinait à avoir un tel destin. En effet, après avoir longtemps travaillé pour Haj Faraj et acquis une grande expérience dans le commerce des épices, Haj Hachem se met à son compte et devient son premier concurrent. Il succombera deux années plus tard à une crise cardiaque. C’est sa veuve Hajja Souad, épaulée par son fils Jalal qui reprendra l’affaire.